熟成する

忘れていたバニラ酒。ひさびさに確認。前回と比べるとわりといい色になっている。グラニュー糖も50g入れてみた。氷砂糖を入れたかったが、無かったもので。。

バニラ酒 自家製のバニラエッセンスなるか!?一週間くらいたってほんのり色づいてきた。 作り方:ホワイトリカー500ccに縦に切り込みを入れたバニラ(1本)を投入。